편의점 창업 비용 및 수익 높은 자리 상권분석 방법

편의점 창업하는 사람들은 어떤 사람들일까? 대부분 스스로 고용이 될 수 없는 없는 나이대 사람들이 편의점을 창업을 하게 된다. 또는 퇴사 후 작은 자본으로 사업을 시작하고 싶은 사람들 편의점을 쉽게 창업한다.

편의점 창업 방식 2가지

편의점 창업은 크게 2가지 방법에 대해 알아보면 다음과 같다.

• 편의점을 직접 상가 공간에 계약하는 케이스
• 본사와 임대차 계약을 맺고 계약하는 케이스 5천만 이하 창업 가능
  • 전대차 계약 :임대인이 임차인에게 임대물을 사용 수익하게 하는 대가로 임대료는 받는 유상 계약
  • 사용대차 계약 : 대주가 차주에게 목적물을 무상으로 사용 수익하게 하는 무상 계약

 

전대차 사용대차 계약 차이점

 

 

편의점 본사 임대차 계약 5천만원 창업하는 경우

기존 자리에서 카페를 하다가 운영상의 악화로 폐점하게 되면 보증금, 인테리어 투자금도 회수가 안 되는 상황에 하는 경우가 많다. 편의점의 장점이 보증금의 형태 금액이라 정상적으로 계약 기간을 끝냈을 때 계약 종료 시 보증금을 회수할 수 있다.

 

프랜차이즈 편의점은 예전에는 일반적으로 2년 계약 1년 연장 2년 계약 2년 연장했었다. 그런데 최근 편의점 메이저 4개 기업이 계약 5년 재계약 5년이다.

 

편의점 계약 기간이 늘어난 이유

과거 2년마다 재계약 당시 본사 편의점들은 인력로스가 생기는 부분 때문에 기간을 늘리면 그 과거에는 추가적인 인센티브를 계약 방식에 넣었는데 현재는 아니다.

 

재계약으로 인력로스가 생기는 부분에 대해서는 본사 직원들이 직접 해당 가게로 발령내서 편의점을 운영하는 형식으로 전국 많은 편의점에서 재계약으로 인력 수요에 부담느껴서 4년으로 변경하고 이제는 5년을 계약을 평균으로 한다.

 

편의점 계약 3가지 방식 핵심 소요

적은 금액으로 창업하기 쉬우나 그 속에 어려운 부분이 있다. 예를 들어 GS25의 경우 3개의 계약 방식이 있다. 3개의 계약식의 핵심은 이익률은 같지만 배분율이 다르다. 즉 점주와 본사가 가져는 수익 배분을 말한다.

 

매출을 높이기 위해 편의점 창업 전 상권분석도 중요하지만 본사에 협상력도 중요하다. 좋은 협상을 하기 위해서는 좋은 상권분석을 분석하고 자리를 잡았다면 편의점 본사와 계약 시 좋은 조건으로 계약할 수 있다.

 

그런데 대부분의 좋은 자리는 권리금과 보증금은 높은 곳이고 월세 비용이 크다. 편의점에 폐업하는 이유는 다양하지만 대부분 수익악화로 인해 버티지 못해서 폐업하는 경우가 많다.

 

안타까운 예를 들면 적은 금액으로 들어간 편의점이 장사가 잘 되지만 불리한 조건으로 계약해 버티지 못하고 폐업했는데 바로 그 자리에 편의점 본사가 들어가는 경우가 많다.

 

GS 편의점 매출 및 가맹점 수

 

GS편의점 2022년 평균 매출액 6억 3,900 만 원으로 한 달 환산하면 5,300만 원 정도 되고 일매출로는 177만 원 정도 된다. 경기가 안 좋은 2021년 134만 원 매출 보다 2022년 평균 매출이 올랐다.

 

매출이 오른 이유를 알아보면 물가가 오르면 편의점 전체 물품 단가가 올랐다. 그런데 왜 폐업할까?

 

편의점 폐업 늘어나는 이유

매출은 올랐는데 폐업하는 이유는 단가가 올랐다. 단가가 오르면 편의점 점주가 돈 많이 벌고 좋은 거 아니야? 그런데 여기에 경쟁이 올라갔다. 단가가 올라도 편의점 점주는 돈을 벌지 못한다. 본사가 돈을 더 많이 버는 구조가 된다.

 

단가가 올라도 점주 입장에서 물건 하나를 팔아도 남는건 똑같다. 물가는 오르고 물품 단가는 올랐는데 물건이 안 팔리면 물건이 있다면 손해는 더 크고 주변에 많이 생기는 편의점과 경쟁하게 되니 오히려 못 버티고 매출이 하락하면서 폐업하게 되는 것이다.

 

또 최저시급이 많이 올랐기 때문에 알바를 쓰면 손해가 커진다. 점주 사장이 직접 운영한다고 해도 자신의 인건비도 빼야하기 때문에 결국 손해가 된다. 그렇게 점주 건강악화로 폐업하는 편의점도 생각보다 많다.

 

즉 예전에 500만원 순수익이 남았는데 물가, 인건비 고정비가 너무 올라서 지출로 인해 400만 원, 300만 원 되면서 버티지 못하고 폐업하게 된다.

 

오늘은 편의점 차업에 대해 알아봤다. 정말 편의점 창업을 한다면 관련 정보를 알아보고 편의점 아르바이트 최소 3 ~ 6개월 정도 경험하면서 편의점 사업의 장단점을 비교해 보고 자신이 사장이 된다고 생각하면 여러 상황들에 어떻게 대처할지 간접 경험해 보는 것을 권장한다. 결국 편의점도 목 좋은 자리에 들어가야 되고 버틸 수 있는 자금이 있어야 더 좋은 계약 조건으로 많은 수익 분배를 받을 수 있기 때문이다. 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.